ΛΙΚΕΡ ΠΡΑΣΙΝΟ ΣΥΚΟ

Ενα σπάνιο και εξαιρετικό λικέρ της εποχής : πράσινο σύκο! Το λικέρ αυτό δεν το γνώριζα, μέχρι που μία πελάτισσα μου είπε ότι κάπου της κέρασαν λικέρ με άρωμα πράσινου, άγουρου σύκου! Η διαδικασία γιά την παρασκευή του λικέρ ξεκίνησε τον Απρίλιο, με τα πρώτα πράσινα συκαλάκια, οπότε σήμερα που σας παρουσιάζω το λικέρ, είναι ήδη αρκετά ώριμο, ώστε να μπορέσει να εκτιμηθεί σωστά ή γεύση και το άρωμά του!