ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΕ ΜΕΝΤΑ

Εχω μια μεγαλη αγαπη για τα αρωματικα φυτα, και με τα χρονια, κατορθωσα να συγκεντρωσω και να καλλιεργησω μια μεγαλη ποικιλια απο διαφορα ενδημικα ειδη, στον μικρο μου κηπο. Εκτος απο την καλλιεργεια κανω και τα σχετικα πειραματα με τα αρωματα τους και ψαχνω παντα διαφορετικους τροπους για να τα χρησιμοποιησω. Αφου χρησιμοποιησα την αρωματικη μου μεντα για να γαρνιρω το τιραμισου με φραουλες, αποφασισα να φτιαξω και μια διαφορετικη μαρμελλαδα με φραουλες, αρωματισμενες με μεντα και λεμονι. ...