73
Υλικά
- ζελατίνη 10 φύλλα
- ζάχαρη 500 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- ασπράδι 2 τμχ
- ζάχαρη άχνη 6 κσ
- κορν φλάουρ 6 κσ
- κουβερτούρα 400 γρ
- βούτυρο 1 κγ
- τρούφα -
Μια χριστουγεννιάτικη λιχουδιά σε σχήμα δεντράκι!Τι χρειαζόμαστε: 10 φύλλα ζελατίνης 500 γρ. ψιλή ζάχαρη 250 ml νερό 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 ασπράδια αυγών (σε θερμοκρασία δωματίου) 6 κουταλιές σούπας corn flour και 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη (μαζί σε ένα μπολ) 400 γρ. κουβερτούρα 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο χρωματιστή τρούφα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr