73
Υλικά
- φύλλο κρούστας 0.5 πκτ
- μελιτζάνες φλάσκες 3 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- πιπεριές 1 τμχ
- τυρί φέτα 0.5 κιλ
- κρόκοι 1 τμχ
Πανεύκολη και πεντανόστιμη! 1/2 πακέτο φύλλο κρούστας 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες 3 ξερά κρεμμύδια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά λάδι αλάτι, πιπέρι 1/2 κιλό φέτα τριμμένη 1 κρόκο αυγού (προαιρετικά)
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr