101
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- φρυγανιά 1 ποτ
- αυγά 2 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- ρίγανη 1.5 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- ελαιόλαδο -
- ντομάτα 2 τμχ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- φέτα 250 γρ
- πιπέρι -
- ρίγανη -
Υλικά: για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα τριμμένα κρεμμύδια 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό 1 1/2 κ.σ ρίγανη Αλάτι-πιπέρι 1 κουτάκι σόδα Ελαιόλαδο για την γέμιση 2 ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 250γρ φέτα τριμμένη πιπέρι ρίγανη ...
Διάβασε τη συνταγή στο olgascuisine.gr
