111
Νηστίσιμα Μπουρίτος
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- αλεύρι 400 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- ηλιέλαιο 0.33 κούπα/ες
- μανιτάρια 300 γρ
- πιπεριές 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- χυμός ντομάτας 300 ml
- ρύζι 250 γρ
- χούμους 120 γρ
Μία όχι και τόσο συνηθισμένη νηστίσιμη συνταγή για σπιτικά νηστίσιμα μπουρίτος από την φίλη μας την Τάνια. Υλικά: Για το μείγμα: 400 γρ αλεύρι 1 κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ 1/3 κούπα ηλιέλαιο 2 φλιτζάνια νερό Για τη γέμιση: 300 γρ μανιτάρια 1 μεγάλη πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κρεμμύδι 300 μλ τοματοχυμό 250 γρ ρυζι 120 γρ χούμους αλάτι, πιπέρι, βασιλικό, ρίγανη
Διάβασε τη συνταγή στο www.spitikessyntages.gr
