151
Υλικά
- ελαιόλαδο 2 κούπα/ες
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- αμύγδαλα 1 κούπα/ες
- ρακή-τσικουδιά 0.5 κούπα/ες
- κονιάκ 0.5 κούπα/ες
- κανέλα 1 κσ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- ξύσμα πορτοκαλιού 0.5 κγ
- ξύσμα λεμονιού 0.5 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κούπα/ες
- ζάχαρη άχνη -
- σοκολάτα κουβερτούρα -
Λαδοκουραμπιέδες: η υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Η συνταγή είναι παραδοσιακή και παλιά. Όπως λοιπόν όλες οι παραδοσιακές συνταγές υπάρχει σε πολλές παραλλαγές , κάθε σπίτι κι από μία που λένε… Ειδικά στην περιοχή μου υπάρχει σε όλα τα παλιά τετράδια συνταγών, αφού όπως μου λένε ήταν το καθιερωμένο γλυκό της 6ης Αυγούστου σε παλιότερες εποχές , όταν οι άνθρωποι τηρούσαν τουλάχιστον τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου....
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com