Νοστιμότατες και υγιεινές σαρδέλες γεμιστές και βλίτα!

Δοκιμάστε, ένα ελαφρύ, νοστιμότατο και υγιεινό φαγητό: σαρδέλες γεμιστές και βλίτα και επίσης μάθετε τη διατροφική του αξία! Υλικά που θα χρειαστούμε: 1 κιλό σαρδέλες 1 κιλό βλίτα 10 αγγουράκια τουρσί 1 κ.σ. ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. φρυγανιά Χυμό από 1 λεμόνι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι