Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια: Συνταγή αποτοξίνωσης

ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΥΛΙΚΑ8 τομάτες300 γρ. μανιτάρια φρέσκα (άγρια ακόμη καλύτερα)2 ματσάκια μαϊντανό2 κρεμμύδια3 σκελίδες σκόρδοΦρέσκια γλυκιά κόκκινη πιπεριά ή πάπρικα σκόνη1