57
Υλικά
- πατάτες 2 κιλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- σκόρδο 4 σκελ
- στραγγιστό γιαούρτι 2 κεσεδάκι/α
- κύμινο 1 κγ
- κύμινο 1 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- σιναπόσπορος 1 κγ
- κουρκουμάς 0.5 κγ
- πιπεριές τσίλι 1 τμχ
- μαϊντανός 0.5 μάτσο/α
Η Νίκη, είναι από αυτά τα κορίτσια που θέλεις να έχεις κολλητή. Πάντα χαμογελαστή, υπερδραστήρια αλλά με μία μυστηριώδη ηρεμία. Όλα αυτά ήταν αρκετά για να την βάλουμε στην κουζίνα μας για να μας φτιάξει τις πατάτες φούρνου με μπαχαρικά και γιαούρτι για τις οποίες φημίζεται…
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com