209
Υλικά
- αλεύρι 550 γρ
- γάλα 0.5 ποτ
- ζάχαρη 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
- βούτυρο 2 κσ
- μαγιά νωπή 25 γρ
- αλάτι 1 κγ
- λουκάνικα 15 τμχ
- γαλοπούλα καπνιστή 5 φέτ
- κίτρινο τυρί 5 φέτ
Υλικά για 30 πιροσκί Για τη ζύμη: 500-550 γραμ. αλεύρι 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό 1 κ.σ. ζάχαρη 1 αυγό 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 25 γραμ. νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση: 15 λουκανικάκια 5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 5 φέτες κίτρινο τυρί
Διάβασε τη συνταγή στο ditucook.blogspot.com
