Πίτα - σουβλάκι κοτόπουλο

Πίτα - σουβλάκι κοτόπουλο με ντοματούλα - κρεμμυδάκι - αν θέλουμε και πατατούλες - μαγιονέζα & μουστάρδα ή μουστάρδα & κέτσαπ.Απολαύστε και αφήστε παραγγελίες :)))Υλικά για 3 πίτες:1 στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα & κόκαλο3 πίτες για σουβλάκι1-2 ντομάτες κομμένες σε φετούλες1 κρεμμύδι κομμένο φετούλεςμουστάρδακέτσαπμαγιονέζααλάτιπιπέρικόκκινο πιπέριρίγανη λίγο ελαιόλαδοαλουμινόχαρτο Εκτέλεση:Βήμα 1ο : Το κοτόπουλοΠλένουμε καλά το στήθος, το ανοίγουμε φιλέτο και μετά κόβουμε πολύ λεπτές φέτες (να το κάνουμε να μοιάζει με γύρο έτσι για το μάτι).Το βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι