65
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 700 γρ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρυγανιά 0.5 φλ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- ξύδι 2 κσ
- ρίγανη 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μέλι 1 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- μουστάρδα 3 κσ
- ρίγανη 0.5 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ασπρομανίταρα 200 γρ
- δυόσμος 1 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πατάτες 4 τμχ
- κολοκυθάκια 2 τμχ
- μουστάρδα 2 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- ρίγανη 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ρολό κιμά με γέμιση μανιταριών, με πατατούλες και κολοκυθάκια στον φούρνο και σάλτσα μουστάρδας. Είναι μια συνταγή που βρήκα στο ίντερνετ, με λίγες δικές μου αλλαγές. Πιστέυω οτι ειναι ένα φάγακι πολυ νόστιμο!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr