Σούπα με μήλα και σέλερι

Πριν αρχίσω ομως με την συνταγή θα ήθελα να σας πω το εξής. Αν και οι συνταγές που δίνω εδώ είναι δοκιμασμένες, θα σαςσυμβούλευα πριν να τις σερβίρετε σε φίλους, συγγενείς και γνωστούς να τις προβάρετε μια φορά. Δεν έχουμε όλοι τα ιδια γούστα στο φαγητό και δεν θα θελα να θεωρηθώ επαίτια για κάποια ενδεχόμενη αποτυχία.