ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο -1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια -1 πατάτα σε κυβάκια -1/4 από ένα μικρό λάχανο κομμένο σε λωρίδες -½ κονσέρβα ντοματάκια αποφλοιωμένα κομμένα σε κυβάκια -100 γρ. ψιλά ζυμαρικά όπως πεπονάκι ή αστεράκι ή κοφτό μακαρονάκι -1 ζελεδάκι λαχανικών ή κότας -αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι...