57
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 600 γρ
- λάδι 3 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- αλάτι 2 κγ
- ψωμί 2 φέτ
- κρασί 1 φλιτζανάκι
- αυγά 1 τμχ
- μαϊντανός 0.5 κούπα/ες
- κύμινο 2 κγ
- ντομάτα 500 γρ
- ντοματοπολτός 1 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λάδι 0.5 κούπα/ες
- κύμινο 0.5 κγ
- λευκό κρασί 0.5 κούπα/ες
- ρύζι για πιλάφι 1 κούπα/ες
- ντοματοπολτός 2 κσ
- τζίντζερ 0.5 κγ
Υλικά της συνταγής μας 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ελιά 3 κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο πάπρικα 2 κ.γλ. κοφτά αλάτι 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό 1 αυγό,1/2 κούπα μαϊντανό 2 κ.γλ. κύμινο Για την σάλτσα 500 γρ. τριμμένη ντομάτα 1 κ.σ. ντοματοπολτό ...
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com
