59
Υλικά
- σπανάκι 1 κιλ
- άνηθος 1 μάτσο/α
- μάραθος 1 μάτσο/α
- ξινομυζήθρα 0.5 κιλ
- λάδι 0.5 κούπα/ες
- φύλλο σφολιάτας 1 πκτ
Ναι πράγματι γίνεται πολύ γρήγορα και επειδή είναι και πολύ νόστιμη τρώγεται εξίσου γρήγορα. Υλικά 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και λεπτοκομένο 1 μάτσο άνηθο, 1 φρέσκα κεμμυδάκια, 1 μάραθο, αλάτι μισό κιλό ξινομυζήθρα, 1/2 κούπα λάδι και προαιρετικά σουσάμι για το πασπάλισμα της πίτας 1 πακέτο σφολιάτα
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com