87
Υλικά
- μαγιά νωπή 40 γρ
- μαγιά 40 γρ
- ζάχαρη 5 κσ
- γάλα εβαπορέ 3 κσ
- μέλι 0.5 κσ
- αλεύρι για τσουρέκια 0.5 φλ
- μαργαρίνη 2 κσ
- αλάτι 1 κγ
- κανέλα 0.5 κγ
- σουσάμι -
- ζάχαρη άχνη 0.5 φλ
- λεμόνι 0.5 κγ
- βανίλια 1 τμχ
Πρόκειται για ένα απίθανο σταφιδόψωμο, μαλακό και αφράτο. Εξωτερικά δείχνει σαν τσουρέκι και έχει ακριβώς την υφή του τσουρεκιού και όχι του ψωμιού. Είναι απαλά αρωματισμένο και ήπια γλυκό. Ένα σταφιδόψωμο πολύ μα πολύ ντελικάτο! Ό,τι πρέπει για το πρωινό καφεδάκι με την μανούλα!
Διάβασε τη συνταγή στο cookeatup.com