134
Υλικά
- συκώτι αρνίσιο 1 τμχ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
- θυμάρι -
- λευκό κρασί 0.5 ποτ
- λεμόνι -
Έχω λοιπόν από το χωρίο μια φρεσκότατη και εξαιρετική συκωταριά που μου έστειλαν και εκεί που διαπραγματευόμαστε με τον καλό μου, για το τι θα την κάνουμε μου λέει: "και γιατί να μην την βάλουμε στο φούρνο?!" ... Ε και την βάλαμε... και ορίστε τα αποτελέσματα!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr