114
Υλικά
- μάνγκο 600 γρ
- κρέμα καρύδας 400 γρ
- σιρόπι αγαύης 50 ml
Προτείνουμε ένα vegan παγωτό μάνγκο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης για όσους νηστεύουν ή αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα. Η κρέμα καρύδας αντικαθιστά την κρέμα γάλακτος στα vegan ή νηστίσιμα φαγητά ή επιδόρπια. Στο παγωτό μας η καρύδα ταιριάζει ιδανικά με το μάνγκο για τροπική γεύση.
Tόσο το γάλα καρύδας όσο και η κρέμα καρύδας παρασκευάζονται από τα ίδια συστατικά: καρύδα και νερό.
Διάβασε τη συνταγή στο icooktoheal.com