Αλευρόπιτα, η ευκολότερη πίτα από την Ήπειρο

Σήμερα μαγειρεύουμε την ευκολότερη πίτα του κόσμου και για πολλούς και τη νοστιμότερη την ηπειρώτικη αλευρόπιτα. Η αλευρόπιτα για όσους δεν έτυχε να την δοκιμάσετε, δεν είναι τίποτα άλλο από μια λεπτή και τυρένια ζύμη που μετά το ψήσιμο γίνεται μια πεντανόστιμη τραγανή πιτούλα που τρώγεται σε όλη τη διάρκεια της μέρας και το κυριότερο φτιάχνεται με τα υλικά που λίγο πολύ όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.