ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ

Από τις πιο νόστιμες τάρτες τυριών!! ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη •250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις•125 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη•3 με 4 κουταλιές σούπας κρύο νερόΓια τη γέμιση•250 γρ. κασέρι•250 γρ. έμμενταλ ή γκούντα•200 γρ.ψιλοκομμένο μπέϊκον•3 αυγά•250 ml κρέμα γάλακτος...