145
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2.25 κούπα/ες
- βούτυρο 150 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- γάλα 2 κσ
- αυγά 3 τμχ
- μπέϊκον 4 φέτ
- μπρόκολο 1 κούπα/ες
- σκληρό τυρί 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπέρι 1 πρέζα/ες
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
Τι χρειαζόμαστε: για την ζύμη: 2 και 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κυβάκια 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη 2 κουτ. σούπας γάλα για την γέμιση: 3 αυγά 4 φέτες μπέικον 1 κούπα βρασμένα για 10 λεπτά μπουκετάκια μπρόκολου 100 γρ. τυρί Δανίας...
Διάβασε τη συνταγή στο anothercookblog.blogspot.gr