126
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.5 κιλ
- μαγιά νωπή 12 γρ
- προζύμι 50 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- ξινομυζήθρα 200 γρ
- γάλα φρέσκο -
- ελαιόλαδο -
- μέλι -
Από τον Νίκο Μακρυνάκη, Ημερομηνία προβολής 19/02/13 ΥΛΙΚΑ ½ κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις12 γρ. φρέσκια μαγιά 50 γραμμάρια προζύμι (προαιρετικά)½ κ.γ. αλάτι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr