182
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.5 κιλ
- καλαμποκέλαιο 0.5 φλ
- γάλα 1 φλ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- μαγιά μπύρας 30 γρ
- μαγιά ξερή 16 γρ
Τη συνταγή αυτή την έφερε μια μέρα σπίτι η μαμά μου από μια συνάδελφό της. Τη δοκιμάσαμε και μας άρεσε πάρα πολύ. Είναι κατάλληλη για πίτσα και για τυροπιτάκια. Είναι μια ζύμη που "τρίβεται"....εγώ την φτιάχνω κατά κύριο λόγο σαν βάση για σπιτική πίτσα!...
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com
