151
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κιμάς χοιρινός 250 γρ
- ρύζι 1 φλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- κάστανα 12 τμχ
- σταφίδες 0.5 φλ
- κουκουνάρι 0.5 φλ
- συκωτάκια -
- μαυροδάφνη 1.5 φλ
- άνηθος 2 κσ
- φρέσκο βούτυρο 4 κσ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- ντοματοπελτές 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 1 φλ. ρύζι μισοβρασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 12 κάστανα ψημένα 1/2 φλ. σταφίδα 1/2 φλ. κουκουνάρι ελαφρά καβουρδισμένο το συκωτάκι της γαλοπούλας χοντροκομμένο 1+1/2 φλ. Μαυροδάφνη...
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinomageiremata.blogspot.com