ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ

4 Φετες μαγιατικο ψαρι γυρω στα 300γρ η κάθε μια. Αλάτι χοντρο. Λαδι για να λαδωσουμε τις φετες. ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ: 1 λεμόνι το χυμο του ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ολοκληρη ½ κ.γ.μουσταρδα...