Μπακαλιάρος λεμονάτος με λαχανικά

Μπακαλιάρος λεμονάτος με λαχανικά ψάρι 1 κιλό φρέσκο μπακαλιάρο1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο1 κιλό μέτριες πατάτες σε ροδέλες5-6 πράσα μόνο το άσπρο μέρος σε χοντρές ροδέλες5 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧυμός 2 λεμονιώνλίγο ζεστό νερό