83
Υλικά
- φιλέτο σολομού 500 γρ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- κάπαρη 1 κγ
- μαγιονέζα 1 κγ
- μουστάρδα 1 κγ
- αυγά 1 τμχ
- παξιμαδάκια 3 τμχ
- άνηθος 1 κσ
- σχοινόπρασο 1 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- σάλτσα σόγιας 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Επειδή είχα βαρεθεί να τρώω το σολομό μου ψητό στον φούρνο... Μετά από αυτό όμως δε γυρίζω πια πίσω!! 500 γρ φιλέτο σολομού χωρίς πέτσα και κόκκαλα 1 κόκκινη πιπεριά μέτρια, κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 κουταλάκι κάπαρη 1 κουταλάκι μαγιονέζα (προαιρετικά) 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 αυγό 3 κρητικά παξιμαδάκια περασμένα από το μούλτι ..
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr