136
Υλικά
- φιλέτο σολομού 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο -
- τζίντζερ 0.5 κγ
- ξύσμα λάιμ -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρύζι μπασμάτι 1 κούπα/ες
- λάϊμ -
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κόλιανδρο 0.5 κγ
Υλικά : Για τον σολομό : 2 φιλέτα σολομού 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. σκόνη τζίντζερ ξύσμα από λάιμ αλάτι πιπέρι Για το ρύζι : 1 κούπα μπασμάτι φλούδες από λάιμ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο 2 κούπες νερό
Διάβασε τη συνταγή στο www.cookcool.gr