53
Υλικά
- χωριάτικο ψωμί 4 φέτ
- μπούτι κοτόπουλο 6 τμχ
- αγκινάρες 400 γρ
- λιαστές ντομάτες 5 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- σαφράν 0.5 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -4 φέτες ψωμί χωριάτικο χωρίς κόρα -8 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο -6 μπούτια κοτόπουλο σε φιλέτο (κομμένα σε μπουκιές) -400 γραμ αγκιναράκια κονσέρβα πλυμένα και πολύ καλά στραγγισμένα -5 λιαστές ντομάτες -2 σκελίδες σκόρδο -½ κουτ. τοου γλυκού σαφράν -1 λεμόνι κανονικό (το χυμό του) -½ κούπα ψιλοκομμένο βασιλικό -αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
