72
Υλικά
- σέσκουλα 1 ματσ.
- ραδίκια 1 ματσ.
- κόλιανδρο 0.5 φλ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- ξινόμηλο 1 τμχ
- σουσάμι 6 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 60 ml
- ελαιόλαδο 150 ml
- μουστάρδα 1 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
Υλικά συνταγής
1 ματσάκι σέσκουλα
1 ματσάκι ραδίκι ήμερο
½ φλιτζ. κόλιανδρος ψιλοκομμένα φύλλα
2 κόκκινες πιπεριές
2 πράσινες πιπεριές
1 ξινόμηλο
6 κ.σ. σουσάμι
για τη σως
60ml ξύδι βαλσάμικο (ιδανικά με γεύση μήλο)
150ml ελαιόλαδο
1 κ.γ. μουστάρδα
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
αλάτι
πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr