87
Υλικά
- βολβοί 4 τμχ
- καρότο 3 τμχ
- μπαχαρικά -
- κάρυ -
- μπούκοβο -
- κόλιαντρο -
- μαραθόσπορος -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- χυμός λεμονιού 1 -
- ελαιόλαδο 1 -
- τσαλαφούτι -
- σκόρδο 1 σκελ
- μέντα φύλλα
- καρύδια -
Είπα να ετοιμάσω το σπίτι για Φθινόπωρο δεν θέλω να ακούω ακόμη για Χειμώνα.Οπότε θα τρώγαμε ότι υπήρχε στο ψυγείο από χτες, δηλαδή σουτζουκάκια με ριζότο και κολοκύθα.Όμως σκέφτηκα ότι μια αλλιώτικη σαλάτα θα την ήθελα.Όταν ξεφύλλιζα τα περιοδικά που μου έστειλε- έφερε η κόρη από Λονδίνο είδα αυτή την σαλάτα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr
