Γουακαμόλε

Το γουακαμόλε έχει σαν βασικό συστατικό το αβοκάντο και πιο αναλυτικά τα υλικά που χρησιμοποίησα για την υλοποίηση της συνταγής είναι τα εξής:

2 αβοκάντο
1 κρεμμύδι
1 ντομάτα
2 λάιμ
2 κουταλιές ελαιόλαδο
μισό κουταλάκι πιπέρι
μισό κουταλάκι κόλιανδρο
λίγο αλάτι