Συνταγές από το www.glykesistories.gr

Βρέθηκαν 63 συνταγές

Γαλακτομπούρεκο ανάποδο

glykesistories
Υλικά 7 φύλλα κρούστας για γλυκά 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 1/2 κλωναράκι φρέσκιας βανίλιας (εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ακέρωτου, μοσχοκάρυδο, κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο ή βανιλίνη) 750 γρ. ...

Σουφλέ σοκολάτας µε καρδιά φράουλας

glykesistories
Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα 50 - 55% κακάο, ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο αγελάδος 1 κλωναράκι φρέσκια βανίλια  6 αυγά μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικά 120 γρ. ...

Τάρτα µε σεµιφρέντο λεµόνι

glykesistories
Υλικά Για τη βάση 60 γρ. αμύγδαλα λευκά 180 γρ. μπισκότα digestive ή αμαρέτι 70 γρ. βούτυρο αγελάδος Για το σεμιφρέντο 3 αυγά μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικά, χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους 170 γρ. ...

Πανακότα με μαστίχα

glykesistories
Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 500 γρ. γάλα πλήρες  120 γρ. ζάχαρη 4 γρ. κρύσταλλοι μαστίχας 15 γρ. ...

Μους φράουλας σε ποτήρι

glykesistories
Υπέροχο και ανοιξιάτικο επιδόρπιο από τον Τάσο Τυρανόπουλο. Υλικά Για τη σάλτσα φράουλας 200 γρ. φράουλες, καθαρισμένες 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 γρ. φύλλα ζελατίνης(έτσι η σος θα γίνει παχύρρευστη)  Για τη μους 600 γρ. ...

Πάστα φλόρα µε µαρµελάδα φράουλα

glykesistories
Υλικά 250 γρ. βούτυρο γάλακτος ή αγελάδος (ή 200 γρ. ελαιόλαδο) + επιπλέον για τη φόρμα  200 γρ. ζάχαρη  2 αυγά  700 - 800 γρ. ...

Παγωμένο γιαούρτι

glykesistories
Ετοιμάζουμε στο σπίτι το χιτ του περσινού καλοκαιριού! Υλικά 700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες, παγωμένο από το ψυγείο 1 βανιλίνη (κάψουλα) ή 1/2 κλωναράκι φυσικής βανίλιας ή 1 κουτ. ...

Τάρτα πάσιον φρουτ

glykesistories
Για όσους αγαπούν την λέμον πάι, μια ιδιαίτερη πρόταση από τον Βέλγο μετρ της ζαχαροπλαστικής και νέο συνεργάτη μας, Στέφεν Σιβέ. ...

Μελόπιτα με γλυκό φράουλα

glykesistories
Η παραδοσιακή μελόπιτα απογειώνεται με το αγαπημένο φρούτο της άνοιξης! ...

Μελαχρινή

glykesistories
Υλικά Για τη ζύμη 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1/3 κουτ. γλυκού γαρίφαλο 1 κουτ. σούπας κακάο 1½ κουτ. ...

« 1 2 3 4 5 6 7 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!