Συνταγές από το cookingdiary.gr

Βρέθηκαν 30 συνταγές

Πατάτες φούρνου

cookingdiary
Αυτή την αρχή την έχω διατηρήσει και στην κουζίνα μου.Μετά από πολλές δοκιμές – και αρκετές καταστροφές! – κατέληξα σε αυτή που σας παρουσιάζω. Είναι απλά συγκλονιστική!Υλικά για 4 άτομα ...

Σουπιές με σπανάκι

cookingdiary
...Θυμάμαι όταν ήμουν μικρός τις απέφευγα τις σουπιές για άγνωστους μέχρι σήμερα λόγους. Μια Καθαρή Δευτέρα, είχαμε πάει οικογενειακώς σε ένα καταπλητικό ταβερνάκι στην Πύλο Μεσσηνίας, απ’ όπου και κατάγομαι, και η μαμά μου παρήγγειλε ένα πιάτο σουπιές με σπανάκι... ...
home_goodfood_blog1

Cooking Diary

cookingdiary

Η μαγειρική είναι ταξίδι. Η μαγειρική είναι γεμάτη από αναμνήσεις. Η μαγειρική σου εξάπτει τη φαντασία. Η μαγειρική σε χαλαρώνει. ...

Κανελόνια μπολονέζ στο φούρνο

cookingdiary
Δεν υπάρχει τίποτα πιο γοητευτικό από τις λαχταριστές μυρωδιές, τη ζεστασιά και αυτή την μαγική essence που αφήνει το καλομαγειρεμένο φαγητό φούρνου.Τα ζυμαρικά τα λατρεύω. Θυμάμαι όταν ήμουν μικρός, περίμενα με αγωνία την ημέρα της εβδομάδας που ο μπαμπάς, μακαρονάς από τους λίγους, θα έφτιαχνε τα πατροπαράδοτα μακαρόνια με κιμά, ώστε να τα καταβροχθίσω με τεράστια άνεση. ...

Νηστίσιμες γαρίδες σαγανάκι

cookingdiary
Η Σαρακοστή είναι η αγαπημένη περίοδος της φωτογράφου μου της Έφης. Όλες οι συνταγές που βλέπετε στο site, φτιάχνονται στην κουζίνα μου και μετά από κάθε φωτογράφηση, αποτελούν και το καθημερινό μας φαγητό. ...

Χοιρινό αλά κρέμ με μαστίχα Χίου

cookingdiary
...Το δέντρο κεντρίζεται (πληγώνεται) για να πάρουν οι παραγωγοί το περίγημο δάκρυ που με τον καιρό θα σταθεροποιηθεί και θα μας δώσει τη γνωστή σε όλους μας μαστίχα....Στην ...

Ντοματόσουπα με καρότο

cookingdiary
Η υφή της ντοματόσουπας που σας προτείνω είναι απλά συγκλονιστική και η παρουσίαση της με το ζωντανό κατακόκκινο χρώμα, απλά θεϊκή.Είναι πολύ ωραίος ο χειμώνας τελικά! Υλικά για 2 άτομα ...

Παντζαροσαλάτα

cookingdiary
Από την Κρήτη: Παντζαροσαλάτα Υλικά για 4 άτομα • 8 παντζάρια • 1 μικρο ψιλοκομμένο κρεμμύδι • ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο • ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο ή ½ φλιτζάνι του τσαγιού ξερό • 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο... ...

Ψητά λαχανικά με γλάσο βαλσάμικου

cookingdiary
Υλικά για 4 άτομα 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 2 πράσινα κολοκύθια 1 μελιτζάνα Για το γλασσο 2 φλιτζάνια ξίδι βαλσάμικο 1 φλιτζάνι νερό ½ φλιτζάνι ζάχαρη... ...

Βασιλόπιτα

cookingdiary
Από παιδί είχα την εντύπωση ότι η βασιλόπιτα είναι από τα πιο αδικημένα γλυκά στο πάνθεον της γλυκιάς αμαρτίας! Και εξηγούμαι. Είμαστε γύρω από το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!