120 γρ. βούτυρο Lurpak 155 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο αβγού 40 γρ. κακάο 35% ¼ κ.γ. μπέικιν …
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
www.chefonair.gr
120 γρ. βούτυρο Lurpak 155 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο αβγού 40 γρ. κακάο 35% ¼ κ.γ. μπέικιν …
3/4 φλ. βούτυρο Lurpak 250 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κ.γ. απόσταγμα βανίλιας 1 μεγάλο αβγό 2 φλ. αλεύρι για όλες …
250 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 125 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora 250 γρ. χυμό λεμονιού 270 γρ. ζάχαρη …
,40 γρ. σοκολάτα γάλακτος 40 γρ. σοκολάτα λευκή 150 γρ. γάλα Ροζ πιπέρι Κανέλλα…
Από τον chef Γιάννη Καβούκη ,200 γρ. σοκολάτα λευκή με άρωμα πορτοκάλι 150 γρ. σοκολάτα λευκή 150 γρ. αλεύρι 3 …
Από τον Chef Patissier Δημήτρη Οικονομίδη Ημερομηνία προβολής 07/02/13 – ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα: 340 γρ. λευκή σοκολάτα 35 γρ. …