Βάζουμε στο τηγάνι μισο φλυτζάνι ελαιόλαδο να ζεστάνει (όχι να κάψει) και ψιλοκόβουμε μέσα 2-3 σκελίδες σκόρδο, να “μαραθεί”, για …
Σάλτσα Σαβόρο για Ψάρι
teleialysh.blogspot.com
Βάζουμε στο τηγάνι μισο φλυτζάνι ελαιόλαδο να ζεστάνει (όχι να κάψει) και ψιλοκόβουμε μέσα 2-3 σκελίδες σκόρδο, να “μαραθεί”, για …
Τα τηγανιτά ψάρια που σας έμειναν, μην τα δώσετε στις γάτες… ούτε να τα ξαναφάτε κρύα και πανιασμένα, βάλτε τα …
ΥλικάΕλαιόλαδο Χυμός λεμονιού 1-2 λεμόνια κονφί (πάντα τη φλούδα) Κόλιανδρος Πλατύφυλλος βασιλικός Πιπέρι καγιέν Πάπρικα Λίγο κίμινο Για τα λεμόνια …
Υλικά 1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της …