Σουμάδα
Ένα απίθανο σπιτικό ρόφημα με γεύση πικραμύγδαλο. Υλικά – 100 γρ. ζάχαρη – 170 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη – 1 …
Ένα αρωματικό και υγιεινό σιρόπι από την παράδοσή μας ! Οι ευχές «και στα δικά σου» ή «κι απ’ τα …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Ξεφλουδίζετε τα αμύγδαλα ρίχνοντάς τα σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Μετά είναι πολύ εύκολο να …
…Η σουμάδα γίνεται με τον χυμό των γλυκών αμυγδάλων -μαζί με μερικά πικρά, για να πάρει το χαρακτηριστικό άρωμα- ο …