140 γρ ταραμάς λευκός καλής ποιότητας. 200 γραμμάρια ψίχα από λευκό χωριάτικο ψωμί (αν είναι μπαγιάτικο και προζυμένιο ακόμη καλύτερα). …
Ταραμοσαλάτα
kitchenvillage.gr
140 γρ ταραμάς λευκός καλής ποιότητας. 200 γραμμάρια ψίχα από λευκό χωριάτικο ψωμί (αν είναι μπαγιάτικο και προζυμένιο ακόμη καλύτερα). …
100 γρ. λευκός ταραμάς 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 100 γρ. ψωμί σίκαλης μπαγιάτικο 2-3 πατάτες βρασμένες…
Από τον Chef Βασίλη Αλβανίδη ,80 γρ. ταραμά λευκό 2 σκελ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. ξύδι Χυμό από 1 …
Ταραμάς..ο σαρακοστιανός Ένα γευστικό ορεκτικό που το τιμούμε ιδιαίτερα κυρίως την σαρακοστή αλλά φυσικά και όλο το χρόνο. θα χρειαστούμε: …
Ένας από τους αγαπημένους μου μεζέδες είναι η μελιτζανοσαλάτα. Αυτή η υπέροχη “σαλάτα”, που σαν την ταραμοσαλάτα, βγάζει από μέσα …