Αυθεντική πολίτικη, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με σκόρδο σε ρυθμιζόμενη αυθάδεια, ώστε η έντασή του να ακούγεται ευχάριστα. Κορυφαία γεύση από παλιά …
Συνταγές : Καπνιστό
-
www.pandespani.com
-
Φρέσκα ανοιξιάτικα κουκιά μαγειρεμένα με καπνιστό μπέικον και πατάτες στην κατσαρόλα, αρωματισμένα με άνηθο ή μάραθο. Γρήγορο πρώτο πιάτο ή …
-
Ένα κλασικό «comfort food», που προσφέρεται για Κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα ή για τραπέζι με παρέα. Μακαρονάδα ολικής άλεσης με κοκκινιστό …
-
Αυτό είναι το πιο πρόσφατο, νόστιμο κόλπο, που προβιβάζει τους κρόκους αυγών σε γκουρμέ συστατικό για πολλά πιάτα. Από τις …
-
Τρυφερά, μέτρια πικάντικα και καπνιστά χοιρινά παϊδάκια (Spare ribs ή/και Back Ribs), που πέφτουν απ’ το κόκαλο. Καραμελωμένα, ψημένα στο …
-
Υλικά συνταγής 2 ζαπατάκια (ciabatta) 4 φέτες Brie 4 λεπτές φέτες καπνιστό χοιρομέρι 4 φέτες ντομάτα λίγο ελαιόλαδο
-
Υλικά Πατάτες 3 μεγάλες κομμένες ροδέλες Μπέικον καπνιστό 300 γρ χοντροκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα Αλάτι – πιπέρι- ρίγανη Πιπεριά κόκκινη …
-
1 σκουμπρί καπνιστό 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 1 φινόκιο 1 λεμόνι Χυμό από ½ λεμόνι ½ κ.γ. …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Χορταστική και ιδιαίτερη σαλάτα, ό,τι πρέπει για τις πρώτες ζέστες της άνοιξης. Υλικά 1 μικρή σελινόριζα (περίπου 500 γρ.) 2 …
-
Μια δύσκολη συνταγή για κάπνισμα ψαριού, αλλά το αποτέλεσμα μας αποζημιώνει.
-
Gammon καπνιστο με πορτοκαλι ή ανανα (απο την Ισπανια!) Χαμμον (gammon) στα ισπανικα ειναι το καπνιστο και παστο χοιρομερι (μπουτι …
-
1 καπνιστό χοιρομέρι με το κόκαλο 4-5 κιλών 1 φλιτζ. μέλι 1/4 φλιτζ. μουστάρδα με ολόκληρους σπόρους 1/4 φλιτζ. μαύρη …
-
Υλικά συνταγής 1 ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα κομμένη με το χέρι 4 φέτες καπνιστό ζαμπόν 100 γρ. μετσοβόνε σε …
-
Το καπνιστό χέλι είναι πεντανόστιμο … δοκιμάστε το! Υλικά: 100 γρ. καπνιστό χέλι ½ μπαγκέτα ψωμί 2 κουταλιές της σούπας …
-
Ε, με το «ψώνιο» που έχω με τις γεύσεις φυσικά καταλάβατε ότι θα σταθώ ιδιαίτερα στο θέμα των κρεατικών. Κι’ …
-
Όλοι ξέρουμε την ταπεινή ‘καπνιστή ρέγκα ή φρίσσα’ στο ξύλινο κασελάκι, που μαζί με τον παστό μπακαλιάρο ή ‘φτωχογιάννη’ μεγάλωσαν …
-
…Το κάπνισμα γίνεται με ξύλα, αφού προηγουμένως βραστεί ή και μαριναριστεί. Μετά την επεξεργασία διατηρείται σε λάδι και το βρίσκουμε …
-
Λίγος -αν το καλοσκεφτείς- ο κόπος για ένα τόσο νόστιμο και λαχταριστό πιάτο.
-
Αν δεν έχετε σκεφτεί μέχρι τώρα να φτιάξετε χοιρινά παϊδάκια σπίτι σας, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και ενθουσιάστε την οικογένεια, …
-
..Διάλεξα αυτή την πολύ εύκολη συνταγή σήμερα να ξεκινήσουμε την εβδομάδα:) Χρειαζόμαστε 1350 γρ καπνιστό ζαμπόν χωρίς κόκκαλο 500 γρ …