Να σας κεράσω μέρα γιορτής που είναι λοιπόν με ένα γλυκό που διάβασα και δανείστηκα και τον τίτλο σε βιβλίο …
"Παρλιάρος τούρτες με κουβερτούρα χωρίς λεβάντα"
-
asproylas.blogspot.com
-
Κέικ 6 ασπράδια αυγών 6 κρόκοι αυγών 160 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 70 γρ. ζάχαρη άχνη 130 γρ. ζάχαρη λευκή, …
-
Υλικά Για τις βάσεις – 6 ασπράδια αυγών – 100 γρ. ζάχαρη – 200 γρ. κουβερτούρα 68%-70% κακάο, ψιλοκομμένη – …
-
Όπως γίνεται αντιληπτό και από τον τίτλο, πρόκειται για μία τούρτα με κρέπες. Η συνταγή είναι του Παρλιάρου και πραγματικά …
-
Αγίου Δημητρίου χτες και γιόρταζε ο ανηψιός μου και ο πατέρας μου. Μουντός ο καιρός και είπα να βάλω λίγο …
-
Υλικά Παντεσπάνι 5 αυγά 130 γρ. ζάχαρη 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί 30 …
-
Υλικά 1.000-1.200 γρ. ακαθάριστα κάστανα (θα μας δώσουν περίπου ½ κιλό βρασμένα, αποφλοιωμένα κάστανα, γιατί έχουν μεγάλη φύρα) 130 γρ. …
-
Υλικά Μαρέγκα 5 ασπράδια αυγών 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. κακάο Κρέμα 250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 250 γρ. κρέμα …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά Σοκολάτα 600 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν-μαρί 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά Μπισκότο 7 κρόκοι …
-
Υλικά 750 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη + λίγη ακόμα τριμμένη για γαρνίρισμα (υπάρχει και έτοιμο τρίμμα σοκολάτας στο …
-
Υλικά Σοκολατένια μαρέγκα 8 ασπράδια αυγών 425 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κακάο Σαντιγί σοκολάτας 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, …
-
Υλικά Κρέμα 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 3 κλωναράκια βανίλιας 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε …
-
Υλικά Μπισκότο 125 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 100 γρ. άχνη ζάχαρη 60 γρ. ασπράδια αυγών (δηλαδή από 2 …
-
Υλικά Βάση 6 κρόκοι αυγών 6 ασπράδια αυγών 150 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. …
-
Υλικά Βάση 60 γρ. βούτυρο αγελάδας 120 γρ. μπισκότα digestive Κρέμα 150 γρ. κουβερτούρα περίπου 70% κακάο 30 γρ. βούτυρο …
-
Υλικά Βάση 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. κακάο 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη Σιρόπι 300 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη …
-
Για το παντεσπάνι: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη Για το …
-
Υλικά 1 πακέτο cookies σοκολάτας 500 γρ. μασκαρπόνε 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 150 γρ. άχνη ζάχαρη 50 …
-
Υλικά Βάση 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. κακάο 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη Γκανάς 700 γρ. …
-
Υλικά Μακαρόν 175 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 75 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 75 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον …