Μαρμελάδα βερίκοκο με πορτοκάλι
Υλικά: 1 κιλό ώριμα βερίκοκα 1/2 κιλό ζάχαρη χυμό από 2 πορτοκάλια Χυμό από ½ λεμόνι
Υλικά: 1 κιλό ώριμα βερίκοκα 1/2 κιλό ζάχαρη χυμό από 2 πορτοκάλια Χυμό από ½ λεμόνι
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΑ, ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣΜε τα τελευταία βερύκοκα της χρονιάς και τα πρώτα νεκταρίνια και πιπεριές Φλωρίνης, φτιάχνουμε μία …
Καταρχάς να πω ότι χωρίς μουσική δε μαγειρεύω. Δε μπορώ να μαγειρέψω. Έστω στο σιγανό σαν μουσικό χαλί κάτι παίζει. …
Την χρησιμοποιούμε συχνά στο πρωινό μας και είναι πολύ υγιεινή, ανεξάρτητα απο ποιό φρούτο είναι φτιαγμένη! Μιας όμως και είναι …
Μαρμελάδα μαραπέλλα (το δαμάσκηνο-βανίλια στην Κυπριακή διάλεκτο) ή αλλιώς βανίλια με αρμενιακό δαμάσκηνο (ή κοινώς βερίκοκο) και κανέλα. Ένας συνδυασμός …
Υλικά της συνταγής μας 1000 γρ. καθαρό βερίκοκο χωρίς κουκούτσι 300 γρ. καθαρισμένο κεράσι 1 1/2 κούπα πολτό πορτοκαλιού Ξύσμα …
Η μαρμελάδα κοχλάζει σαν μαγικό φίλτρο και γίνεται πηχτή όσο πρέπει και πορτοκαλί όσο πρέπει και η ξύλινη κουτάλα τη …
Το τσάτνεϋ αυτό γίνεται και με αποξηραμένα βερύκοκα αφού πρώτα τα μουλιάσουμε για μία ώρα σε 4 φλ. καυτό νερό …
Τέλεια μαρμελάδα όπως και το φρούτο, για το πρωινό και όχι μόνο…
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ Υλικά:1 κιλό ώριμα βερύκοκα1/2 κιλό ζάχαρηχυμό από 1/2 λεμόνιΕκτέλεση:Καθαρίζουμε τα βερύκοκα από τα κουκούτσια, ανακατεύουμε σε ένα μπολ …
Η μαρμελάδα ροδάκινου-βερύκοκου είναι μία νόστιμη παραλλαγή της κλασσικής συνταγής που προβλέπει τη χρησιμοποίηση μόνο του ενός ή του άλλου …