Ε, και για να την κάνω λίγο πιο εορταστική, της προσθέτω και τα «νεωτερικά» μου… Από το μαρούλι-κρεμμυδάκι-άνηθο και λαδόξιδο …
Μαρουλοσαλάτα σπέσιαλ!
www.cretangastronomy.gr
Ε, και για να την κάνω λίγο πιο εορταστική, της προσθέτω και τα «νεωτερικά» μου… Από το μαρούλι-κρεμμυδάκι-άνηθο και λαδόξιδο …
Ο συνδυασμός ξινόμηλου με τραγανό παντζάρι είναι ιδιαίτερα επιτυχημένος και τα καρυδάκια ούτως ή άλλως ταιριάζουν στις περισσότερες σαλάτες της …
Υλικά 7-8 φύλλα μαρουλιού χοντροκομμένα 7-8 φύλλα ρόκας κομμένα στην μέση 4-5 ντομάτακια κομμένα στην μέση 1/4 ξινόμηλο κομμένος σε …
Αυτή λοιπόν η σαλάτα που βλέπετε έρχεται από την μακρινή Φινλανδία. Ονομάζεται rosolli (ροσόλι) και είναι μια παραδοσιακή συνταγή των …