SOFFICINI
illaboratoriodimmskg.blogspot.com
Sofficini σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει τρυφερούλια, μαλακούτσικα! Πρόκειται για ένα είδος μικρών καλτσόνε (ή παντζερόττι) με γέμιση τυρί που λιώνει …
Πεντανοστιμη πατατοπιτα με υπεροχο αφρατο μαλακο φυλλο πιτσας με προζυμι. Απολαυστε την!!! ΥΛΙΚΑ (6 κομματια) 500 γρ. πατατες βρασμενες (3 …
400 γρ. φρέσκια ζύμη για πίτσα ΚΑΝΑΚΙ 1 φιλέτο κοτόπουλου 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 80 γρ. σάλτσα …
Υλικά για 2 μεγάλα καλτσόνε: Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι 250 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξερή ½ …
Αφράτη ζύμη για δύο λατρεμένα εδέσματα!!!
Η Λεμονιά Βασιλειάδη από τη Ρόδο φτιάχνει ένα γλυκό καλτσόνε, γεμιστό με μερέντα. Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι …