Ο Στέλιος Παρλιάρος μας εντυπωσιάζει για ακόμη μια φορά με μια δροσερή, απολαυστικότατη τούρτα.Διαδικασία Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε ένα …
Σαρλότ με κρέμα μασκαρπόνε και ροδάκινα
www.gastronomos.gr
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας εντυπωσιάζει για ακόμη μια φορά με μια δροσερή, απολαυστικότατη τούρτα.Διαδικασία Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε ένα …
υλικά υλικα για 8-10 άτομα Για τις μαρέγκες: ασπράδια από 4 αυγά, μικρά 200 γραμμ. ζάχαρη…
Σας την παρουσιάζω έτσι, αστόλιστη! όπως γεννήθηκε, από απλή κρέμα γάλακτος! Βελούδινη, πεντανόστιμη, ανάλαφρη.To mascarpone, βασικό συστατικό του αγαπημένου ιταλικού …