Ένα γλυκό λόγω των εορτών έπρεπε να γίνει, διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω και την γλυκιά φρέσκια Κρητική …
Cheesecake με Κρητική μυζήθρα σοκολάτα και φράουλες
www.asproylas.gr
Ένα γλυκό λόγω των εορτών έπρεπε να γίνει, διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω και την γλυκιά φρέσκια Κρητική …
Υλικά 12 φύλλα ανοιχτόχρωμης ζελατίνης, 1/8 λιτ, σιρόπι μάγκο, 750 γρ. μυζήθρα φρέσκια 2 φακελάκια βανίλια 100 γρ. ζάχαρη, ξύσμα …
ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 1½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ 130 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 πρέζες κανέλα Για την κρέμα 900 …