Μακαρόνια με Μελιτζάνα
Τα μακαρόνια με μελιτζάνα είναι μία από τις πιο κλασικές συνταγές της Ιταλίας και είναι γνωστή ως ζυμαρικά Νόρμα. Αποτελεί …
Τα μακαρόνια με μελιτζάνα είναι μία από τις πιο κλασικές συνταγές της Ιταλίας και είναι γνωστή ως ζυμαρικά Νόρμα. Αποτελεί …
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. Τον είδα να το ετοιμάζει σε ένα επεισόδιο της εκπομπής «Νόστιμη Γη» …
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. .Ήδη μισο-βρασμένα χοντρά μακαρόνια μπαίνουν στο φούρνο μαζί με κομματάκια λουκάνικου, πιπεριές, …
Η συνταγή αυτή είναι αφιερωμένη στους «μακαρονάδες» που ταυτόχρονα επιλέγουν να απολαμβάνουν νόστιμα και πάνω από όλα υγιεινά πιάτα. Ένα …
Τι; δεν έχουμε πια καλοκαίρι; Έλα! Δεν θέλω αηδίες…! Όσο υπάρχουν καλοκαιρινά λαχανικά φρέσκα και φυσικά, είναι ακόμα καλοκαίρι :-pΌπως …
Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας Υλικά 500 γρ. μελιτζάνες σε κύβους 500 γρ. μακαρονάκι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο …
Υλικά : 500 γρ. χοντρό μακαρόνι 1 κρεμμύδι 3 μεγάλες μελιτζάνες 600 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά …
Η νοστιμιά σ’ όλο της το μεγαλείο, αρκεί τα ζυμαρικά να είναι καλής ποιότητας κι αν είναι και “χερίσια” …ακόμα …
Ένα πεντανόστιμο πιάτο με ωραία παρουσίαση για το τραπέζι μας…
Για το μεσημεριανό φαγητό μας. Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 3 κ.σ. βούτυρο 1 πράσινη πιπεριά κέρατο 1 κόκκινη πιπεριά κέρατο …
Ελαβα πριν λιγες μερες καποια email με τα καλυτεραλογια και …
Ο συνδυασμός μελιτζάνας και κιμά γνωρίζουμε όλοι ότι είναι τέλειος. Το πάντρεμα όμως με τα μακαρόνια είναι μία έκρηξη γεύσεων. …
Υλικά 1 μελιτζάνα κομμένη σε μικρά καρέ 1 κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε μικρά καρέ 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε καρέ …