Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο: 20΄ + 20΄ Υλικά (για 6 μερίδες):2 μελιτζάνες φλάσκες1 πακέτο χωριάτικο φύλλο1 σκ. σκόρδο1 κτσ ξίδι2 κτσ …
"μελιτζάνες μελιτζανοσαλάτα λεμόνι"
-
meletw-syntages.blogspot.com
-
Για τη μελιτζανοσαλάτα 5 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών τριμμένων (ξερό κόλιανδρο, κάρι, …
-
Μελιτζανοσαλάτα λιβανέζικη (Baba Ghanouj) Ένα υγιεινό και κρεμώδες ντιπ με ταχίνι, από την μέση ανατολή το μπαμπαγκανούς είναι από τις …
-
οι μελιτζάνες χωρίστηκαν σε τρία μέρη …εγώ, η …πτωχή και ανυπεράσπιστος κόρη, πήρα το 1/3 κι αυτό το μηδαμινό μέρος …
-
Καλησπέρα σας, για σήμερα μια σαλατούλα με τί άλλο…μελιτζάνες! Η μελιτζανοσαλάτα της μαμάς μου, που, αν και ξέρω, ότι δεν …
-
Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 γιαούρτι στραγγιστό Λάδι Λεμόνι Αλάτι Πιπέρι
-
Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλες πιπεριές ψιλοκομμένες με το χέρι 1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο με το χέρι …
-
3 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 φλ. ταχίνι 3 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι λίγες σταγόνες λεμόνι 2-3 σκ. σκόρδο λίγη σκόνη τσίλι 2 …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Σαλάτα με μελιτζάνες που εμπνέεται από συνταγή της άλλης πλευράς της Μεσογείου -και συγκεκριμένα από Μαρόκο.
-
Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 450 γρ. μικρές μελιτζάνες με άσπρη σάρκα 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες (χωρίς το φύτρο …
-
Υλικά – 2 μεγάλες μελιτζάνες – 1/3 φλ. ελαιόλαδο – 2 κ.σ. ξύδι – 1 κ.σ. μέλι – 1 κ.σ. …
-
Πρόκειται για την kashkeh bademjoon, δηλ. ένα άλειμμα μελιτζάνας με καραμελωμένα κρεμμύδια, σαφράν, λεμόνι και δυόσμο. Κάποιοι βάζουν και γιαούρτι, …
-
Όλοι έχουμε δοκιμάσει την αγιορείτικη και την κλασσική μελιτζανοσαλάτα. Το LoveCooking.gr σας κάνει μία πρόταση εξαιρετικής γευστικότητας που θα κάνει …
-
Όταν εννοούμε πολίτικη μελιτζανοσαλάτα, εννοούμε μελιτζανοσαλάτα αφαιρετική, με λάδι και λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Με άλλα λόγια στην πολίτικη μελιτζανοσαλάτα …
-
Πολλές παραλλαγές για την Πολίτικη μελιτζανοσαλάτα, εγώ όμως ακολουθώ την γεύση που φέρνω από την παιδική μου ηλικία.Γυρνώντας στην μελιτζανοσαλάτα, …
-
Η τριλογία κλείνει με λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα ( Baba Ganoush ) πασπαλισμένη με σουμάκ, το λεμονάτο, πορφυρό μπαχαρικό, που συνηθίζεται στις …
-
Επιτηδευμένα λιτή, σχεδόν ακατάδεχτη, φίνα όμως και μοναδική σε καπνιστή γεύση. Κάθεται δίπλα στους μεζέδες, συνομιλεί με άνεση στα υλικά …
-
Ένας από τους αγαπημένους μου μεζέδες είναι η μελιτζανοσαλάτα. Αυτή η υπέροχη “σαλάτα”, που σαν την ταραμοσαλάτα, βγάζει από μέσα …
-
Νόστιμη μελιτζανοσαλάτα.
-
Υπάρχει λοιπόν ένα πιάτο, που σίγουρα θα το ξέρετε όσοι πάτε σε Λιβανέζικα εστιατόρια, το baba ganoush, που κυριολεκτικά σημαίνει …