Στο τελευταίο μάθημα μαγειρικής φτιάξαμε το τέλειο μπέργκερ με δικό μας μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καραμελωμένα κρεμμύδια και iceberg. Δείτε το βίντεο…
Το καλύτερο μπέργκερ
glykoalmyro.gr
Στο τελευταίο μάθημα μαγειρικής φτιάξαμε το τέλειο μπέργκερ με δικό μας μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καραμελωμένα κρεμμύδια και iceberg. Δείτε το βίντεο…
Μια τραγανή απ’ έξω και αφράτη μέσα ζύμη πίτσας που κλείνει στην καρδιά της τα κλασσικά υλικά της πίτσας (κέτσαπ, …
Τα παντός είδους Burgers έχουν ταυτιστεί με την Αμερική, ωστόσο πολλές χώρες μαλώνουν για την καταγωγή τους . Μεταξύ άλλων …
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε …
Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έκανα μπιφτέκι κοτόπουλο, είχα κάποιο ενδοιασμό, αλλά τελικά οι φόβοι μου ήταν άδικη. Μπορώ …
Υλικά 500 γρ. κιμάς, ανάμεικτος από μοσχαρίσια ελιά και χοιρινό λαιμό (ή μόνο από χοιρινό λαιμό) 3/4 φλιτζ. τσαγιού κέτσαπ …
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 50 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδας 1/2 κ.σ. ρίγανη …